和风在日本料理店中也算是小有名气，它主要经营日本传统的寿司，刚开始生意很一般，从今年五月，和风的老板大泽三郎推出限量版的极品寿司“万佛朝宗”后，吸引了很多慕名而来的客人，以至于现在门庭若市，往来顾客络绎不绝。
柏皓霖和易云昭抵达和风时正好是中午吃饭时间，四十来平的小店坐满了人，店中是以经典的回转寿司布局，有两个回转带并排放置，制作寿司的师傅站在里面现场制作，顾客围绕着回转带坐享用着鲜美的食物。店里的服务员穿着日本传统的服装，制作寿司的师傅头上则绑着白色头巾以示区别，每当有人进入店中，他们都会大声用日语说：“いらっしゃい”（意：欢迎光临），很有氛围。
“我们是……”易云昭正欲拿出警员证表明身份，柏皓霖将他的手按住，对迎接他们的服务员说：
“你好，我们两个人。”
“请这边走。”服务员穿着淡蓝色的和服，她做了个“请”的姿势。
“我们听说你们老板制作的寿司堪称一绝，能不能请他帮我们做？”柏皓霖问。
服务员看了看靠里面的回转带，见老板旁边还有空位，道：
“好的，请跟我来。”
大泽三郎个子不到一米七，有点胖，皮肤有点黑，小眼睛、中等鼻，嘴唇有点往下撇，不说话的时候让人感觉他在生气，他见柏皓霖和易云昭两人坐在他前方的位置上，道：
“请问两位要点什么？”他的声音是普通的男中音，没什么特点，中文说得很标准，但语调上有点生硬。
“老板的中文说得真好，来tmx市很久了？”柏皓霖笑问。
“没有，只有一年多，不过在老家因为叔叔的关系一直对中国文化很感兴趣。”大泽一边说，一边轻微点头。
说话时不停地点头，一方面是希望倾听的人可以认可自己，另一方面亦是加强自己的说辞。这个习惯说明大泽内心的自卑，他需要别人的认可和关注，也很在意别人对他的看法。
“我听说老板最拿手的是‘万佛朝宗’，不知道今天有没有幸吃到？”易云昭接过话。
“抱歉，‘万佛朝宗’只在每月十五日限量提供两个，而且需要竞价获得，在本店消费满一千元都有资格参与竞价，如果两位有兴趣的话，欢迎下月十五日再次光临。”大泽说着为两人倒上茶，并且催问：“请问两位想要点什么？”
“给我们两份套餐a吧。”柏皓霖随口点道。
“为什么一个月只卖两个？”易云昭追问，“既然那么受欢迎，为什么不多卖一点，赚更多的钱？”
大泽瞄了易云昭一眼，道：“这只是一种营销策略。”如果大泽回答是因为食材的稀缺还能将话题继续下去，但他这么一说，两人就没有了追问了理由。
第187章 罪与欲
这时柏皓霖注意到大泽用来切生鱼片的刀，这是一把刀身较窄的小刀，刀柄是木制的，感觉有些陈旧。这与黄小姐描述的凶手用的刀的外形相符，只可惜警方的刀具资料库中并没有将寿司刀纳入，故而没能辨认出来。