口感微微有些粗糙，带着一丝麦芽糖和甜酒的柔甜，微微还能尝出一点石灰的碱味，不过面的酸味倒是完全被石灰水给中和了。
周瑜将剩下的面团分成小块，全部丢到面粉中裹好，将刚才被自己赶出去的厨师叫了进来，将自己做好的馒头拿了一个他尝，本来那个厨师还有些拒绝，但是吃过馒头后，直接眼睛发亮，这个可比什么街上的烙饼什么的好吃的多了。
“小大人，这个是什么，是什么主传秘方，如果我们拿出去卖，绝对能赚钱的。”厨师又拿起了一个，边吃便问道。
“这个叫馒头，我会告知你怎么做，但是我要求你必须尽快将这个制作方法告知给城里的其他厨师，尤其是军营和工地那边的掌勺，必须让他们尽快去做。”周瑜当然知道这个厨师在想些什么，不过自己给他们的都是酵母，至于原配方自己慢慢去摸索吧，这馒头多蒸几次之后，还真不信这些人能从中尝出甜酒和石灰的味道来，这个配方他可是打算等到馒头推广开了之后，再高价卖给那些酒楼的。
“啊！小大人，这种秘方流传出去怎么办？”那个厨师倒是很惊讶，这个馒头自己才吃两个，但是作为厨师，自己还是很能认识到这个价值的。耐饿，自己才吃了两个，已经能感觉到肚子饱了几分，虽然才吃了中午饭没多久其次是口感，虽然有一点不知道什么东西有点影响口感，但是整体已经很不错了其次，这个馒头松软、可口，用的面应该不会太多，能节约成本，而且馒头的形状也很是好看，美观，即使是大户人家也能接受。
“配方，你不用担心。”周瑜将一些制作技巧告知了那个厨师，再将手中留作酵母的面团全部给了他，让他将这些酵母也分给那些人，要求他尽快把这件事情做好。
周瑜吃完午饭之后，回到官寺大堂补了一个午觉，下午也没有去军营校场看训练，而是拟定着一些后续计划，就等着孙策带着粗盐回来。