“牛r_ou_冷水下锅焯两分钟。”
需要用到火了,姜唐眼睛一瞬不瞬的盯着石怀玉的动作,然而步骤进行到这里都十分的完美,姜唐怎么也想不明白石怀玉昨天是怎么制造出那一堆焦黑的废块的。
“牛r_ou_捞出用温水清洗,下锅煸炒。”石怀玉一边背诵着步骤,一边动作飞快地就要把清洗后的牛r_ou_块下锅。
“石老师,你不把水沥干一下吗?”姜唐看着石怀玉不假思索的动作忍不住出声。
“为什么要沥水?”石怀玉不明白就问,“等会儿不是还要往锅里加水吗?”
“不沥水的话等会儿会很容易ji-an油的。”姜唐盯着石怀玉那双骨节分明的手,作为略微手控的人,他不允许这样一双手毁在这里。
“我不加油呀。”石怀玉回答的理所当然,动作干脆利落地就把r_ou_全部下了锅,“r_ou_里面已经有油脂了,再加就不健康了。”
姜唐明白这是他的养生属性又上线了,“橄榄油加一点不碍事的,不然不粘锅也是会粘的...”
昨天那口锅的下场还历历在目,石怀玉默默思考了一下橄榄油的功效,选择了妥协,拿起油瓶就往锅里倒。
“别!”
噼里啪啦,姜唐看着眼前肆意飞舞蹦窜的油星,得了,就当提前过年了。