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道很特别！”魏华清尝了一口先端上桌的春卷，果断打断了二人之前的话题。和真正的美食比起来，那些勾心斗角的东西，还是往后放放比较好。

吃了东西，得到了体力补充的冉魏二人并没继续在市场逛下去，反而是驱车折回了饭店，毕竟第二天就是复赛了，休息不好，是会影响发挥的。

他们这边过得悠闲，一直跟在两人身后的苏培却是身心俱疲，一边要留意两人的动向，一边还要把他们买了有样学样的跟着买上一份，等回到住处仔细一研究，发现这些东西当中好多都是风马牛不相及的。

那么，这两个人大包小包的买那么多东西，要干嘛？

苏培百思不得其解。

好在他并没有太多时间来过纠结这个问题，因为雇佣了他来对付魏华清的人，竟然亲自找了过来。

苏培一边用勺子推着杯子里的咖啡，一边小心打量对面妆容精致的女人，“抱歉，我的任务败了。”

“你的计划，从一开始就有问题。”景梅有点想不明白，方长文这是从神马地方找来的二百五，竟然能想出临场拷贝别人菜品的办法，是对自己太自信还是太不仔信了？

“技不如人吧。”虽然心里不甘，但苏培这个人最大的优点就是敢于承认自己的失败。

“你不是技不如人，你是根本就没走心。”

“我没明白您是什么意思。”

“给你的资料为什么不用？只要机会适合，你把他们公布出去，比你的办法管用一百倍。”

☆、 第三十七章

因为第一次直接刷掉了五分之四的参选者，厨艺大赛复赛的时候，组委会直接宣布，将每位参赛者的参赛时间增加至两个小时，也就是120分钟，在同时延续了初赛可以自带部分调料食材的前提下，还允许每位参赛者带一名助手进场。

“师傅，加油！”进场前，梁征大力的拥抱了魏华清后，十分嘚瑟的冲着冉墨挥了挥拳头，“冉先生，你就等好吧！”

“你小子，这是打鸡血了么！”同场参赛的马元洲大力的揉了梁征的脑袋后，主动伸出手来和魏华清交握了一下，“一直很期待能够跟你比试一番，希望，你不要让我失望。”

“能有马师傅这样的对手，是我魏某人的荣幸。”

马元洲笑的开怀，魏华清又乐得有人陪他一起进场，遂两人一路走来，到是有说有笑，看起来好不热闹。

这复赛的时间增加了，难度自然也要增加，菜品一下子从一道变成了三道，还要求必须有汤。这个考题，对所有参赛选手来讲，可谓是喜忧参半。喜的是这汤菜虽然耗时比较长，但上锅之后并不需要时刻守着，能腾出更多的时间来做另外两道菜，忧的则是这汤别看他简单，要是做不好，可是会拉低了另外两道菜的分数。

魏华清在拿到考题后同样琢磨了半晌，仔细计算过了时间，才安排了梁征到另一边将需要的材料取来。

因为用到的材料种类不多，距离他不远的苏培很是研究了一阵子，最后除了那盒豆腐八成是要做文思豆腐以外，竟然并不能够十分肯定魏华清都是想要做些什么。好在今天跟他一起进来的小徒弟很是认真，见他一直盯着斜对面的台子不动手，小声的叫了他，不然，耽误了正经事可是不妙。

再说魏华清这边，因为有了上一次的教训，这回他做菜的时候多留了个心眼，把食材中的肉类先分给梁征，让他放到锅里按需断生，自己则是手脚麻利的将后面需要做配菜的黑米上锅，冬瓜油菜等切片取心放好，回头再看梁征的时候，对方已经把五花肉和排骨放在铁盘上端了过来。

魏华清看看颜色，确定可以用了，才让梁征点火热油，准备进行下一步烹制。间或，他猛然想起上次跟风的那位，眼睛不着痕迹的四下扫了扫，果然见他的位置又被安排在了距离自己不远的地方。好在今天他并没有执着的继续来模仿自己的菜色。

魏华清今天的两道主才，一个是宝塔肉，另一个是黄花冬瓜黑米肉豆夹，两道菜在难度上并不算顶级，却对烹饪者的刀工和味道火候的把控要求较高。尤其是宝塔肉，既要把肉切的薄，还要保证从头到尾肉片都不能断裂，在复位重新盘会盘中的时候整齐干净，被滚油炸制的肉皮自边缘起，层层向内拔高，到得中心处刚好露出一个尖尖的小角来，远远望去，模样甚是可爱。

梁征把菜放进蒸锅的时候，甚至没忍住，悄悄伸手在那尖角上戳了一下。

魏华清看见后笑着小声骂了他一句，催着给自己准备好一大碗清水后，抓紧时间去处理蒸好的黑米，自己运了运气，开始攻坚今天三道菜里的主角——文思豆腐。

这道菜其实有点讨巧，白嫩的豆腐被厨师用到刀切成发丝状，合着同样被切成细丝的火腿火腿香菇冬笋等放在一起，加鸡汤小火煮开后，点上一点他自制的调味粉，其味道软嫩清醇不说，又可以化解掉刚刚吃了两道肉菜后的油腻感受。

待到上桌时，又因为魏华清对正常比赛时间上的把控非常到位，三道菜品被送到评委席上时，才刚刚过去一个半钟，大多数参赛选手的菜品都还没做完，评委们在品尝美味的同时，自然也多出了几分相互探讨的时间。

梁征站在魏华清身后，偷偷戳了一下他师傅的后腰，小声咬耳朵，“你那豆腐，切的跟头发丝一样细了吧？回去能教教我是怎么做到的么？”